TrenIndonesia.com, – Witel Sulawesi Bagian Tengah (Sulbagteng) kembali menunjukkan komitmennya dalam pemberdayaan pelaku usaha kecil dan menengah (UKM).
Salah satunya, dengan menggelar kegiatan “Pelatihan UKM Tanggap Halal Batch 2: Strategi Praktis Self-Declare via Sihalal” di Kota Palu pada Kamis (16/10).
Kegiatan ini diikuti oleh para pelaku UKM dari berbagai sektor dan dilaksanakan dengan subsidi fasilitasi 100% sebagai bentuk dukungan Telkom terhadap penguatan kapasitas usaha lokal.
Ria menjelaskan urgensi jaminan produk halal yang mencakup lima aspek utama.
“Jaminan produk halal memberikan kepastian hukum terhadap ketersediaan produk halal,
memberikan kenyamanan, keamanan, dan perlindungan terhadap produk makanan, minuman, obat-obatan, kosmetika, serta barang gunaan dan jasa,” jelas Ria.
Lebih lanjut, Ria menambahkan bahwa sertifikasi halal tidak hanya penting untuk memenuhi
regulasi, tetapi juga menjadi strategi peningkatan daya saing dan nilai tambah produk lokal di pasar global.
Menurutnya, sertifikasi halal dapat membuka peluang kerja sama perdagangan internasional dan memperkuat posisi produk Indonesia dalam industri halal dunia.
Pada kesempatan tersebut, Ria juga memaparkan secara rinci tentang mekanisme sertifikasi halal melalui sistem self-declare, yang memungkinkan pelaku UKM untuk melakukan pernyataan mandiri.
Materi mencakup kriteria UKM yang berhak mengajukan sertifikasi, jenis produk yang memenuhi ketentuan halal, hingga peran penyelia halal dalam proses verifikasi dan validasi Proses Produk Halal (PPH).
Telkom Witel Sulbagteng berharap pelaku UKM di Kota Palu dapat memahami proses sertifikasi halal secara mandiri dan menerapkannya dengan baik. Dengan demikian, produk-produk lokal diharapkan mampu bersaing di pasar nasional maupun internasional.
